明日からお盆のため、帰省するので、冷蔵庫の中を整理。
挽肉＋長ネギ＋ニンニクで肉みそ作成。
味付けは砂糖＋ミソ＋酒＋みりん＋醤油＋豆板醤＋花椒。
で、茹でて冷水でしめたラーメンに、胡瓜と肉ミソをのっけます。
ふとそこで冷蔵庫の中身を確認すると、卵豆腐が余っていました。
ので、それもダイスカットにしてのせてみる。
のせてみると、なんか見た目が予想外に可愛らしくなったので、思わず撮影。
まぁ味はね。
卵豆腐は別で食ってもいんじゃね？っていう感じだったけどね（笑）。
でもほら、見た目って大事だし。
皿１枚ですむし（重要）。
そんなわけで、明日から帰省です。
